这只“小龙虾”深深触动职业院校
这只"小龙虾"深深触动职业院校
以专业结构调整提升职业学校整体建设和服务产业发展的水平,推动和保持专业结构与产业结构的高度吻合是职业院校办学的一个方向。
□殷堰工
近日,有媒体称原是吃货们的盘中餐"小龙虾"竟能摇身一变,成为职业院校的专业科目,不能不令人深思。
小龙虾市场的崛起,催生出职业院校的新专业,应该说是由职业教育的性质和任务所决定的。服务经济社会发展是职业教育的根本任务,也是根本职能,更是应尽的义务。职业教育是以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合的发展道路,为生产、建设、服务和管理第一线培养高素质的技能型专门人才的教育。职业教育的发展理念是"有什么样的产业,就有什么样的专业"。
由此可见,专业设置是职业教育能否面向市场、灵活适应社会需求的关键。作为承担职业教育重任的职业院校就应该始终面向企业、面向市场办学,不失时机地进行专业结构的调整,这既是推动产业进一步可持续发展的有效举措,也是提高学校办学质量的必由之路。湖北省教育厅同意潜江龙虾学院的做法不仅值得肯定,而且对教育行政主管部门也具有借鉴意义。
诚然,把小龙虾作为职业院校的一个专业似乎有牵强附会之嫌,它充其量只能算是专业的方向或者说是专业侧重点的一个倾斜,从小龙虾产业链的角度来剖析,这是融合了餐饮管理、烹饪工艺与营养、市场营销等三个不同类专业中的许多内容。而这一案例带来的启迪是,以专业结构调整提升职业学校整体建设和服务产业发展的水平,推动和保持专业结构与产业结构的高度吻合是职业院校办学的一个方向。根据苏州市政府的《苏州市供给侧结构性改革补短板行动计划(2016~2018年)》精神,供给侧结构性改革将导致第三产业占比上升,第二产业中传统产业占比下降、新兴产业占比上升。对苏州的职业院校而言,需要依据苏州六大主导产业、八大新兴产业和九大重点服务业的产业新规划,积极创造条件,以"专业对接产业、专业群对接产业链、品牌特色专业对接区域特色产业",集中力量打造一批适应需求、特色鲜明、办学水平和就业率高的国家级、省级专业点,形成与苏州现代产业体系相匹配的职业院校专业体系。
2022-05-12 03:27:36- 上一篇
别把“小龙虾专业”当成一个笑话
别把"小龙虾专业"当成一个笑话补足市场缺口,培养相关的专业人才,这样的专业设置又怎能说是一个笑话。□肖平这两天的朋友圈,"吃货们"为一条小龙虾的消别把"小龙虾专业"当成一个笑话补足市场缺口,培养相关的专业人才,这样的专业设置又怎能说是一个笑话。□肖平这两天的朋友圈,"吃货们"为一条小龙虾的消息奔走相告。湖北潜江一所高职院校从今年起,开设小龙虾专业。首批招生86名,将采取校企合作办学的方式,学生毕业
- 下一篇
水生态文明建设 苏州站在了新起点上
苏州水环境的很多项监测数据与目标值差距较大。填平这些"数字鸿沟",既要靠升级版的河长制等制度发力,又要靠社会各有关方面的协同作战,还要靠全体苏州市民的共同参苏州水环境的很多项监测数据与目标值差距较大。填平这些"数字鸿沟",既要靠升级版的河长制等制度发力,又要靠社会各有关方面的协同作战,还要靠全体苏州市民的共同参与。□苏报评论员金根水是苏州的魂。为了留住"江南水乡""鱼米之乡"的金字招牌,治理水污染