从科学种植到互联网+销售 农村女青年和草莓一直在较真

林亚萍林亚萍 　　资料图片资料图片

秋天的脚步迈入了9月，和时间的脚步一样，林亚萍走在农田间的步子也从未减缓过。因改善创新草莓种植新模式而获得江苏省农村青年创业大赛第一名的她，即将迎来新一季的草莓种植，而她在草莓种植的改进创新中也一直在摸索前进，为了更科学化地管理草莓园，为了把这些优质的草莓送到更多的食客手中，为了拓宽产业链带动周边农户，林亚萍再一次发力奔走田间。

1.

不断加入新技术种出好草莓

林亚萍是一名毕业于扬州大学植物营养学专业的优秀硕士研究生，2008年毕业后就一头扎进望亭农村当起了蔬菜基地技术员，负责1000多亩虞河蔬菜基地优良品种种植筛选、培育及技术推广。林亚萍告诉记者，工作一年左右，她就向村里租赁了15亩土地，自主创建"大学生创业园--草莓基地"，培育脱毒草莓。

草莓基地成立后，林亚萍首先面临的问题就是要解决草莓种植连作的问题，传统的设施草莓种植周期为每年的9月上中旬至第二年的4月底、5月初采摘结束，其余的时间土地是空着的。她也想过在空闲时段种植其他作物，但草莓地很挑剔，比如，种植西瓜的话，第二年就要换地块种植。如果只种植蔬菜，产出效益不高，同时连续种植两三年后草莓连作障碍比较明显。林亚萍说，"一直从事的都是生态农业工作，所以也一直要求自己要生产出安全优质的农产品，在土壤改良上也不例外。"她尝试了很多办法，例如高温闷棚、淹水闷棚等，这些都是对土壤进行的生态化处理。

后来，在苏州市农科院专家的指导下，林亚萍尝试了早熟水稻和草莓的轮作模式，即9月中下旬早熟水稻成熟收割后立即种草莓，6月初草莓采摘结束后插秧种水稻。经过两三年的实验，水旱轮作模式解决了土壤的问题。林亚萍说，新一季的草莓又将投入种植，而今年她将在草莓基地里投入新的一批智能控制系统，"去年冬天大寒潮来袭，草莓园的温度和湿度的控制难度大大增加，受外界恶劣天气影响，草莓会出现不同程度的发病，我们都是人工清理这些发病草莓的。"

今年上半年，在得知御亭农产园里有一家智能控制设备企业入驻后，林亚萍立即和对方积极对接，双方并达成了合作，为了让这些智能控制设备能够为草莓种植专用，发挥最大的实用性，林亚萍带着草莓种植的相关要求参与了该智能控制设备的软件开发。昨天，林亚萍告诉记者，"再过几天，这些智能控制设备就要开始安装在草莓基地里了，这些设备可以全年工作，根据需要自动打开风机、自动喷水等。"此外，林亚萍还将在设备运用过程中和合作方一起不断完善系统，打造出一个成本低而实用性高的，并且专为草莓种植所用的智能控制设备，让其他的草莓种植户也能够用上低成本高效率的智能控制设备。

2.

把优质草莓送到更多消费者手中

保证了草莓的生产品质，接下来就是要让这些优质的草莓到达消费者的手中。2012年，林亚萍注册成立了苏州市小林农业科技发展有限公司，公司注册"林莓莓"商标，并积极申报绿色食品认证，"林莓莓"草莓成为相城区第一个绿色食品认证过的草莓。林亚萍告诉记者，去年她开出了自己的微店开始在网上销售，草莓的快递包装要求比较高，林亚萍说，她所采用的食品用海绵盒里有一个个小凹槽，一个凹槽放一个草莓，凹槽上下还有一层海绵纸，海绵盒外面再用牛皮纸装起来，全副武装的草莓再也不怕远距离的快递运输了，"北京、河南等地区都运送过，快递包装基本没有问题，年销售额超70万元。"

林亚萍的好些苏州朋友要买她的草莓，都是直接在微信上找她，问她能不能直接配送，林亚萍就开着面包车开始了送外卖，苏州的小伙伴也越来越多人知道"林莓莓"，到了草莓上市季节，很多苏州的吃货就直接在微信上找林亚萍下订单，于是林亚萍就统一在周末给大家送外卖，在苏州市区满城跑。林亚萍说，随着订单量的增加，今年她考虑发展代理商来负责接单，提高效率，让更多的人能够吃到绿色健康的草莓。

3.

不浪费资源开发草莓的延伸品

林亚萍告诉记者，目前，草莓基地面积有70亩，除草莓种植外，她还利用基地中的一片小池塘开发成垂钓中心，另外养殖了几头羊，还有鸡、鸭、鹅等家禽，开发亲子活动等项目。然而，林亚萍并不止于这些，她告诉记者，每年到了四五月份，温度升高，草莓就特别容易损坏，很多农户在这时候就会把草莓从地里连根拔起，换种其他的农作物，很多农户觉得非常可惜，但是他们不知道如何突破。

和这些农户一样，林亚萍也惋惜这些被拔掉的草莓，"早些年我就一直在思考这个问题，想要找出一条出路，能不能做一些草莓的延伸品，自己在慢慢摸索。"林亚萍说，市面上的草莓酱比较少，而用高品质草莓制作的草莓酱就更少了，今年四五月份，到了草莓采摘临近结束的时候，她保留下一部分草莓，自己纯手工制作草莓酱，草莓酱制作完成后，林亚萍的朋友们品尝了之后都说好。于是，林亚萍就将草莓酱投入了符合食品安全生产的生产加工流水线，今年'林莓莓'草莓酱就可以推出上市了。""

林亚萍说，她没有停留在草莓酱，她的脑袋瓜里还有草莓干、草莓酒……"我想开发更多草莓的延伸精加工，带动周边更多的农户。"