麦当劳在美国销售额下滑 汉堡口味未能与时俱进

美媒称，麦当劳正在试图恢复业绩，但在作为大本营的美国市场，它还有许多工作要做。

据美联社1月24日报道，这家全球最大的汉堡连锁店表示，2016年最后三个月美国同店销售额下降1.3%。海外业绩较好，全球销售额增加。

这家总部设在伊利诺伊州奥克布鲁克的公司表示，美国国内销售额下降与去年同期形成鲜明对比，当时该公司推出了全天可点的早餐菜单。

不过，这一结果凸显了麦当劳改变形象的行动所面临的困难。麦当劳在业内受到更广泛的挑战，包括超市和便利店出售更多预制食物和更便宜的食品，鼓励人们在家吃饭。

恩帛源集团本月早些时候预计，与2016年相同，今年餐饮行业客流量将依然处于"停滞"状态。

努力吸引更多客户的不仅是麦当劳一家。星巴克首席执行官霍华德·舒尔茨也表示，零售业将经历"地震式"变化，人们在网上购物的次数增加，实体店客流量整体将减少。这家咖啡连锁店的美国同店销售额在刚刚过去的这个季度里下滑了1%。

与此同时，麦当劳承认未能跟上人们口味的变化，称正努力转变为"现代化、不断进取的汉堡企业"。例如，它最近推出了不同规格的巨无霸汉堡，并在某些汉堡中尝试使用新鲜牛肉。

展望2017年，麦当劳表示将把注意力放在增加客流量上。

2016年底美国市场销售额的下滑，使麦当劳连续5个季度的增长势头戛然而止。不过那些增长或许是涨价或人们点了菜单上的其他菜品的结果。一份监管文档显示，2016年全年麦当劳美国同店顾客量减少了2.1%。