一季度“菜篮子”拎得蛮轻松

米肉蛋菜纷纷喊跌

本报记者冯佳

近来，市民们"菜篮子"拎得还算轻松。昨天，苏州市物价局发布消息称，一季度，苏州主副食品价格总体呈波动态势，与1月份相比，3月份粮油、食糖价格平稳，猪肉、蔬菜先涨后跌，鸡蛋继续下跌，只淡水鱼持续上涨。而一季度的工业生产资料价格则以涨为主，除能源价格下行，钢材、有色金属、化工产品、水泥和玻璃一律"喊"涨。

一季度，苏城米跌油平稳。3月份大米零售均价为每500克2.59元，与1月份价格相比下跌4.16%，一季度的均价为每500克2.65元，较去年同期上涨0.65%。3月散装食用油零售均价为每500克4.31元，较1月份价格下降0.48%，一季度均价为每500克4.33元，较去年同期上涨6.21%。食糖小幅上涨，一季度食糖均价为5.42元，较去年4.96元同比上涨9.10%。

猪肉价先涨后跌。1月和2月，猪肉价格受春节因素影响涨起来，到3月明显回落。一季度猪肉均价为每500克15.53元，较去年同期上涨了2.32%。上月猪肉持续跌价主要源于春节过后猪肉消费进入传统淡季，需求锐减，加上去年猪肉价高促使养殖户扩大养殖，导致市场供过于求，业内人士预计后市猪肉依然将保持下行走势。

鸡蛋也在跌。一季度，延续去年底的跌势，零售均价从1月的每500克4.06元一路下跌到3月的3.59元，跌幅达11.54%。一季度鸡蛋零售均价为每500克3.84元，较去年同期4.58元下降16.31%。春季禽流感疫情导致活禽交易停止，消费者因恐慌减少鸡蛋消费，蛋鸡存栏量大且天气转暖产蛋率提高，鸡蛋供大于求导致价格进一步下跌。

蔬菜前升后降。1月份受春节因素影响，蔬菜零售均价每500克4.19元，环比上涨5.54%;节后菜价逐步回落，3月份均价跌至3.70元，较1月份下降11.66%。一季度蔬菜均价为每500克4.02元，较去年同期下降21.76%。监测的20种蔬菜中，3月份与1月份价格相比17跌3涨，总体呈现下行走势。其中包菜、黄瓜、药芹、白菜、白萝卜5个品种下跌超二成。随着气温逐步转暖，时令蔬菜供应量上升，业内人士预计后市蔬菜还将继续跌。

淡水鱼则缓步涨上来。零售均价从1月份的每500克9.20元上涨到3月份的9.83元,涨幅6.89%。一季度淡水鱼的均价为每500克9.58元，较去年同期上涨8.08%。

而一季度的工业生产资料则扭转颓势，以涨为主。据统计，苏州一季度的钢材价格延续去年底的上涨走势，3月份的钢材交易均价为每吨3796元，较1月份价格每吨3439元上涨10.36%，较去年3月份价格上涨40.24%。有色金属价格也总体上行：3月份与1月份相比，铜、铝、铅、锌、镍价格都呈现上涨态势，仅锡价出现下跌。同时，化工产品、水泥和玻璃价格都在上行，只有能源价格总体下行，主要是国际油价下跌导致汽、柴油价跌价所致。