老坛酸菜方便面重新上架 距土坑酸菜不足一个月

3月15日，央视315日晚披露，老坛酸菜方便面所用酸菜为"土坑酸菜"后，康师傅、统一等企业连夜道歉。 昆明地区多家超市于3月15日晚下架相关产品。 近日，部分超市老坛酸菜方便面返回货架，一同出现在货架上的还有嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》等文件。

康师傅拿着文件卖面

11日上午，在家乐福(云纺店)便利食品销售区，新陈列的康师傅老坛酸辣面有桶装、袋装拌菜、泡面，货架旁还摆放着嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》

据《行政建议书》报道，2022年央视315晚会曝光的老坛酸菜事件，嵩明县市场监督管理局于2022年3月16日对康师傅(昆明)方便食品有限公司生产的老坛酸菜牛肉面所用酸菜材料包进行了全面检查。 经检测，该公司生产的康师傅老坛酸菜牛肉面所用老坛酸菜材料包供应商为四川厨之乐食品有限公司和四川天府味食品有限公司。 两个供应商的证照齐全，供应的最近酸菜包有自检报告和外检报告。 现场检查了仓库和工厂里的酸菜包，没有发现央视315晚会曝光相关企业的产品。 货架上除了《行政建议书》外，还有两家酸菜供应商的检查报告。

沃尔玛(悦云天地店)便利的食品销售区也同样张贴了相关的说明文件。 其中之一与家乐福(云纺店)发布的文件内容相同，为嵩明县市场监督管理局发布的《行政建议书》。 另据昆明市市场监督管理局经济技术开发区分局《关于央视曝光"老坑"酸菜事件检查昆明统一企业食品有限公司的告知函》介绍，昆明统一企业食品有限公司生产的老坛酸菜面经过检测后使用的老坛酸菜包供应企业供应四川道泉老坛酸菜股份有限公司和成都新繁清江蔬菜食品厂，企业证照齐全，央视315晚会上涉企

销售额没有明显好转

虽然张贴了相关的说明文件，但沃尔玛(悦云天地店)没有陈列古老祭坛的酸菜。 店内工作人员介绍，央视315晚会曝光"土坑"酸菜后，店内已将相关产品全部下架封存，目前尚未上架。

带文件出售的旧祭坛酸辣面，销售额怎么样？ 家乐福(云纺店)的工作人员介绍，店里的康师傅老坛酸菜面从3月底开始再次陈列。 "陈列前，我们查了一下情况，知道昆明产区没有使用相关企业的酸菜，然后再次陈列。 "家乐福(云纺店)工作人员表示，从目前情况看，销售额并没有明显好转，市民重新接受老坛酸菜还需要时间。

旧祭坛上的酸菜面是带文件出售的，消费者要买账吗？ 市民李先生表示，不会购买所有旧祭坛酸面制品。 "央视315晚会上映后，我很惊讶。 没想到门口的东西是这样做的。 "

市民小杨说，虽然有关部门给出了检查结果，但即使看到曝光的视频，心里也过不了那个坎。 王先生说："有权威部门的检查和印章，我还会购买。 经过这件事，我相信企业也会更加重视食品安全。 "小王说。