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广袤无垠的平摊平原，得天独厚的灌溉条件，肥沃的黑土地……先天的优势，让东北成为优质的大米产区。水稻喜高温、短日照、多湿环境，中国大部分地区雨热同期，有良好的的水稻驯化、栽培先天条件。我国东北地区土壤肥沃，辅以合适的气候条件，对水稻生长尤为有利，例如位于黑龙江的五常市就盛产优质大米，金龙鱼大米亦诞生于此。

图：金龙鱼大米

五常市虽处于祖国大陆的北端，却拥有发达的水系、密集的河网，各河流水质指标均符合国家农田灌溉标准，为完全适应灌溉水质，为金龙鱼大米生长提供了优质水源。该地夏季昼夜温差较大，淀粉等干物质积累较多，金龙鱼大米颗粒更加饱满，品相极佳，其中可速溶的双链糖含量尤其丰富，对人体健康有益。

从口感上来说，金龙鱼原香稻大米，具有特有的浓郁芳香，在煮制、蒸制米饭过程中，香味不会因为烹饪技法的变化而消散;入口以后，呈现出日本大米的爽口口感。香味与口感有机结合在一起，让金龙鱼大米在餐桌上释放出迷人魅力。

从营养价值来说，金龙鱼大米富含蛋白质和丰富的B族维生素。另外，值得注意的是，金龙鱼大米的亚油酸含量很高，占自身脂肪含量的三分之一以上，营养结构更为合理，作为主食食用，更有利于保持健康。无论是盛夏时节，还是隆隆寒冬，用金龙鱼大米煮一锅香浓可口的米粥，为家人带来温暖和健康。