地产新米供不应求 这个路子走对了
这几天,用秒抢来形容苏州本地新米的畅销,丝毫不为过。
据《姑苏晚报》报道,苏州地产优质新米陆续上市,在本市部分农产品销售店、展销中心可以看到,苏香粳、常优系列以及南粳等地产优质新米已上柜销售。一些马大嫂抢着买回来一些,脸上挂着喜气。因为,这些地产新米色香味俱全,颗粒饱满、晶莹剔透,市场上供不应求,新米预订电话热得发烫。
曾经有一段时间,外地大米大批量进入苏州市场,营销时自带一些"光环"--绿色无污染、生长期长、有机生态米。相形之下,本地大米卖不过外地大米,甚至产生了连"苏州人都不吃本地米"的误传。
实际上,与外地大米比起来,本地新米品质并不逊色。举个例子,高新区的部分稻田,喝的是从太湖取水口引来的清洁活水,施的是榨油剩下的"菜籽饼"等有机肥,没有任何农药残留。这里的稻种,选的是大名鼎鼎的"南粳46"。煮成米饭口感柔软滑润,富有弹性,冷而不硬,被评为全国"优质食味粳米"。
苏州自古是鱼米之乡,繁体字"蘇"就含有稻米文化之义。"苏湖熟,天下足",历史上,苏州粮食量产丰富,一直稳居天下粮仓的地位。
在与全国其他大米的市场对垒中,苏州地产稻米之所以曾落下风,问题的症结是品牌营销环节。
很快,苏州本地米觉醒过来,策划品牌宣传活动开展了"互联网+现代农业"的营销,开通了网上销售平台,新米可以在网上下单,快递上门,从田间到餐桌的营销环节被打通了。
从全市的经济战略发展来看,苏州推行的"四个百万亩"工程中,其中一百万亩是优质粮油,这是红线,保障了苏州继续成为"鱼米之乡",重振了鱼米之乡的稻作文化。
如今,苏州地产新米量产少了,但丝毫不妨碍品质和品牌,好比是苏州碧螺春,在市面上紧俏,但人们趋之若鹜,以喝到这样的名茶为荣。
物以稀为贵,名牌农产品营销本就是如此,市场上本地新米抢手,说明苏州的路子是走对了。
2022-05-12 03:24:31- 上一篇
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