潘刚：用品质点亮品牌为消费者送去健康大礼

一直以来，伊利员工始终做到坚守在工作一线，用高品质的产品为消费者送上一份份健康大礼。前不久，伊利集团董事长潘刚登上中央电视台"国家品牌计划"宣传片，作为中国企业家的代表向全球华人致以诚挚的问候，并讲述了伊利以品质为消费者恭贺新年的故事。

其中，2006年春节的一个故事让潘刚印象深刻。在千家万户欢度春节的时刻，牛奶成为送亲访友的必备礼品，而有很多人却因为"乳糖不耐受"的问题无法享受这份健康礼品。在2006年春节，伊利技术中心员工不眠不休，坚持在工作岗位上寻找着"乳糖不耐受"问题的攻克方法。

经过一次次失败和不断的重新尝试，他们终于找出了能够令乳糖分解的一个方法，即LHT乳糖水解技术。据潘刚讲述，这一技术能够将牛奶中90%以上的乳糖分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖，满足不同程度的乳糖不耐受者以及乳糖酶缺乏者的饮奶需求。应用该技术，伊利推出了伊利舒化奶，成功缓解了中国人普遍面临的乳糖不耐受问题。

在喜人的成果背后，支撑着伊利研发人员艰苦奋斗的正是对消费者的品质承诺。在潘刚的带领下，伊利始终致力于生产高品质的产品，塑造高品质的品牌，打造品质企业。许许多多个春节，伊利人都在为实现这一目标不断努力。

在这个春节前夕，潘刚依然带领着伊利员工为消费者的健康和食品安全而努力。潘刚召开了伊利质量专项工作部署会议，再次强调了质量安全的重要性，并组织了多个巡查小组，深入到全国一、二线重点城市，对终端基础建设、市场营运及春节促销执行情况进行巡查，用实际行动兑现对消费者的品质承诺。

对品质的坚持也点亮了伊利的品牌。2016年，伊利稳居全球乳业八强、亚洲第一；作为唯一中国乳制品企业入选了"Brand Finance"推出的2017年度的全球品牌500强榜单；并在WPP集团2016年发布的Brandz最具价值中国品牌100强榜单中，蝉联食品类排行榜第一。2017年，伊利将载誉起航，继续在品质的航线上乘风破浪。