这8种被吹上天的补品 有的还不如鸡蛋……
蛋白粉
1
蛋白粉增强体质?
这些年胖子越来越多,而与此同时,瘦子也永远吃不胖瘦得皮包骨,一点也看不出血色。于是,有商家说了,应该补充蛋白质,然后,蛋白粉就开始买起来了。
实际上:正常人根本不需要!
健康成人每天每公斤体重需要1克的蛋白质,这些数量的蛋白质是完全可以通过正常饮食来满足的。因此,正常饮食的健康人是不需要额外补充蛋白粉的。
2
葡萄籽抗癌、抗氧化?
平时吐掉了的葡萄籽,也被商家大肆宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老,各种"葡萄籽油""葡萄籽粉"也卖得火热。
实际上:商家偷换了概念!
葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据不少,但结论前提都写得很明确--体外实验能够抑制癌细胞。"体外实验"只能说明可以针对特定癌细胞进行进一步研究,目前还没有任何证据证明葡萄籽提取物能够在体内抑制癌细胞。
3
酵素减肥美容排毒?
酵素这两年火得不要不要的,不少商家纷纷声称这货能帮助排毒美容减肥,神一样的速度挤进了保健品排行榜。
实际上:一进胃就完了!"酵素"其实是日本名,也就是我们熟悉的"酶"。但胃中的酸性很强,一般而言,酶在这样的环境中很难经受住考验,不可能再有活性了,吃了等于白吃。
4
初产蛋珍贵更营养?
称为初产蛋(即鸡开产一个月内的蛋),被很多人认为是浓缩的鸡蛋精华,不惜高价也要买来吃。一些商家也宣传说特别适合产妇、学生及老年人食用。
实际上:并不比普通鸡蛋营养高!
"初产蛋"是指母鸡在110~130天内生产的第一窝蛋,虽然"珍贵",但营养价值并不比其他普通鸡蛋高多少。
而且,初产蛋健脑的说法也不靠谱,有益大脑健康的营养物质主要是n-3脂肪酸、卵磷脂等,没有数据显示初产蛋的这些物质含量比普通鸡蛋高。
5
有机食品高端很健康?
每逢逛超市,总有人跟你推销各种"绿色蔬菜""有机大米",听起来就很高端、健康,再加上包装上的"天然无农药",简直就是吸引力满分,但其实"贵的"不一定就是"好的"。
实际上:只是心理安慰!
早前已有消费者协会对市面上的有机食品、绿色蔬菜等进行抽样检查,分别对农药残留量、重金属污染物限量、理化指标进行检测。试验结果让人大跌眼镜,这些所谓"有机食品""绿色蔬菜",虽然在价格上比普通蔬菜高出好多,但这些指标检测结果依然超出国家标准。
6
高钙奶
更加补充钙质?
大家在买牛奶的时候,常常会看到高钙奶,其价格也比普通奶高出不少。营养师介绍,所谓高钙奶只是在生产的时候,人为地额外添加了一些钙,也就使得奶中的钙含量高一些了。
实际上:喝了也白喝!
普通牛奶中的钙为乳酸钙,吸收率较高,而高钙奶中是人工添加的碳酸钙,吸收率较低。高钙奶喝了也等于白喝,普通牛奶就够了!
7
鱼油疏通血管,保护心脏?
各大保健品专柜,鱼油永远是花魁。真的那么好吗?实际上:吃鱼就够了!既然鱼油来自于鱼,提纯鱼油并不稳定,那么吃鱼不是更直接有效吗?答案是肯定的。除了鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。
8
海参高蛋白?
只要往餐馆里坐,翻开菜单总有一款海参,各种做法引诱着你。更重要的是,老板说了,这货蛋白质含量老高老高了,又要吃好还要吃得健康,忍不住就点了。可是,贵得心疼哇~
实际上:不比鸡蛋强!
海参的价值在于蛋白质,不过它的蛋白质含量虽然很高,但质量并不高。蛋白质有高质和低质之分,其质量主要通过人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判。
鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的食物,所以鸡蛋是一个完美的蛋白质来源。
2022-05-12 05:15:18- 上一篇
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